Sezóna piknikov je v plnom prúde. Niet divu – teplé počasie, chutné jedlo a dobrá spoločnosť – čo viac si želať? Stále však platí, že pripraveného nič neprekvapí. Na čo sa teda oplatí myslieť?
Ako si ustelieš…
Základom je hrubšia deka či iná podložka, ktorá by rozhodne mala byť dostatočne veľká. V ideálnom prípade voľte takú, ktorá nie je priamo bieloskvúca alebo tú, ktorej zašpinenie vám nebude robiť vrásky na čele. Samozrejme si môžete sadnúť taktiež priamo do trávy, aj to má svoje čaro. Všadeprítomný hmyz či vlhká hlina vám ale túto idylu pravdepodobne skoro trochu znepríjemnia.
Pokiaľ sa jedná o spontánnu akciu alebo ste tak trochu „punkeri“ a minimalisti, určite vám príde vhod batoh so zabudovanou podložkou na sedenie. Donesiete v ňom všetko potrebné a starosti o deku kľudne môžete pustiť z hlavy. Úplným protipólom je potom skladací stolček a stolička, ale čo si budeme hovoriť, to už tak úplne nie je ono. Kúzelná atmosféra pikniku by dosť možno bola razom fuč.
Jedlo v hlavnej úlohe
Najdôležitejšou položkou na zoznamw je samozrejme samotné občerstvenie. Nezáleží na tom, či ho vlastnoručne pripravíte doma, nakúpite v supermarkete alebo využijete stále sa rozmáhajúci trend v podobe piknikových košov ponúkaných modernými gastronomickými podnikmi. Dôležité je, aby ste si na jedle pochutili, mali ho v čom priniesť, prípadne čím rozbaliť a hlavne ho mali ako skonzumovať.
Začneme teda pekne poporiadku: ako ideálna pikniková batožina rozhodne poslúžia košíky Reisenthel, šikovným pomocníkom ale rovnako tak môžu byť aj termotašky (napríklad Built). Radi by ste niečo medzi? Potom si zaobstarajte priestrannú tašku Reisenthel Cooler bag v tvare koša, ktorého materiál zaistí, že si potraviny v nej uložené požadovanú teplotu zachovajú predsa len o niečo dlhšie. Pokiaľ ste skromnejší stravníci, vystačíte si aj s malou termotaškou Reisenthel Thermocase.
Potom je tu samozrejme množstvo ďalších nevyhnutností, ktoré môžu prísť vhod – od príborov, otváračov a vývrtiek, cez taniere, poháre a krabičky na zvyšky až po lampášiky a sviečky pre romantickú atmosféru. Pokiaľ sa chcete s jedlom naozaj vyhrať a pripraviť ho dokonale čerstvé, zvážte napríklad prenosný nedymový gril.
Pitný režim
Či už alko či nealko, tekutiny sú na pikniku taktiež povinnou výbavou. Nezabudnite preto nachystať dostatočnú závlahu pre všetkých zúčastnených. Skvelým pomocníkom vám budú odolné fľaše či praktické termosky. Naplňte ich limonádami a kokteilmi pripravenými doma alebo teplou kávou či čajom, ktoré prídu vhod, ak je piknik zároveň raňajkami, alebo naopak zahrejú, keď slnko zapadne a mierne sa ochladí.
Pokiaľ si budete chcieť hostinu spríjemniť dobrým vínom, rozhodne nezabudnite vývrtku! A ak nechcete byť za úplných barbarov, na zahodenie nie sú ani poháre či aspoň tégliky.
Recept na osviežujúci drink
Na letný piknik sa ideálne hodí domáci ľadový čaj. Ako naň?
Dve vrecká čierneho či zeleného čaju vylúhujte v 300 ml vriacej vody. Po dvoch až troch minútach ich vyberte, vmiešajte lyžicu trstinového cukru, pridajte kocky z dvoch jabĺk či iného ovocia a nechajte niekoľko hodín (najlepšie cez noc) lúhovať v chladničke. Následne čaj zrieďte perlivou vodou (až 500 ml), pridajte zväzok čerstvej mäty, kocky ľadu a prelejte do termosky.
Bez stôp
Potešenie z letného piknika by rozhodne nemalo byť vykúpené znečistením okolitej prírody. Našťastie možno všetko zariadiť tak, aby pre vás príjemné spestrenie v podobe piknikových radovánok nemuselo nutne vyústiť v skazu pre životné prostredie. Stačí sa len trochu zamyslieť nad dôsledkami svojho počínania a osvojiť si pár základných pravidiel.
Zamerajte sa predovšetkým na to, aby ste počas pikniku vyprodukovali čo najmenej odpadkov. Najprv teda zminimalizujte množstvo jednorazových obalov. Tie, ktoré sa vám eliminovať nepodarí starostlivo roztrieďte do príslušných kontajnerov.
Taktiež samotné miesto, kde ste hodovali, po sebe dôkladne upracte. A aj v priebehu pikniku dbajte na to, aby ste sa ku všetkému živému okolo vás chovali s úctou a rešpektom.
Ďalšie tipy a vychytávky
- na dno koša ukladajte ťažšie predmety; pečivo, sušienky a ľahké potraviny umiestnite hore
- nezabudnite na servítky (aj tie vlhčené)
- hodiť sa môže aj opaľovací krém, repelent či oblečenie pre chladnejší večer
- ak so sebou beriete aj svojho zvieracieho miláčika, nezabudnite na občerstvenie tiež pre neho
A čo vy? Už ste sa tento rok zúčastnili nejakého pikniku?
Zdroj fotografií: reisenthel.com, unsplash.com
Žiadne komentáre